Les étoiles de l’Excelsior Exposition Les Etoiles de l Excelsior Full view

Les étoiles de l’Excelsior

Toute la journée, ils s’activent en cuisine, en salle, au comptoir des écailliers… Ils mitonnent, conseillent, filent entre les tables, servent et desservent dans un ballet bien orchestré. La brasserie Excelsior séduit ses clients avec son magnifique décor Art Nouveau mais aussi pour son esprit brasserie et le professionnalisme de l’équipe. Pour rendre hommage à ces hommes et femmes qui font la brasserie, une exposition leur est consacrée.

Elle est composée de 50 portraits en noir et blanc des membres du personnel, saisis sur le vif, par le photographe Alexandre Marchi. Exposés dans la grande salle, ces instantanés permettent aussi de découvrir tous ceux que le public ne voit pas car ils officient dans l’ombre avec en arrière-plan les coulisses de l’établissement (la cave à vin, les cuisines ou encore la terrasse panoramique de l’Excelsior).

Associer un nom à chaque visage créé un effet de proximité propice à l’échange. Un bel hommage à toute l’équipe !

L’exposition sera visible jusqu’à la mi-juillet 2018.

Brasserie Excelsior
50 rue Henri Poincaré
54000 Nancy

Ecrit par Julie

Julie est la community Manager de Nancy Tourisme.

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